Sarmale

Sarmalele le gasim asezate la loc de cinste pe orice masa traditionala, prepararea lor fiind considerata o adevarata arta intre gospodinele din Romania. Daca in Croatia, Slovenia, Bulgaria, Ungaria sau Polonia reteta este relativ similara cu cea romaneasca, in Ucraina ingredientele cuprind rareori carne (fiind deseori doar orez invelit in varza), iar in Rusia ele sunt deseori doar chiftele invelite in varza. Mai mult, in Egipt sarmalele sunt preparate dintr-un amestec de orez, legume si condimente, carnea fiind arareori adaugata.